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藍菲葡萄酒學院丨一文看懂意大利葡萄酒分級制度

眾所周知，意大利與法國并稱全球葡萄酒產業的兩座高峰。但是在上世紀60年代前，意大利在國際市場上的發展并不被看好，其原因可能在于意大利沒有像法國一樣行之有效的AOC制度，葡萄酒愛好者很難在品種繁多的葡萄酒中選擇出那些優質好酒。...

時間：2019-07-19 18:51:42

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒選購小技巧有哪些

現如今酒品消費市場上葡萄酒品牌琳瑯滿目，能夠滿足不同消費者的不同需求，由于消費者的消費規格變高，所以想要滿足消費者的消費需求，酒品高質量的保障是一款葡萄酒想要的消費市場上打通渠道，取得消費者青睞的必然要求。面對葡萄酒品牌為消費者提供的多種選...

時間：2019-07-18 18:53:01

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒對牙齒有什么影響

愛喝葡萄酒的人，應該都會有一個疑惑，就是喝葡萄酒對牙齒的影響，喝葡萄酒會讓牙齒長斑點，很多人都認為只有紅葡萄酒才能有的影響，但是實驗證明，白葡萄酒對牙齒的影響會更大，那么喝葡萄酒對牙齒到底有什么影響呢?下面就來看看專家對葡萄酒和牙齒的實驗驗...

時間：2019-07-18 18:51:30

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒對身體有什么好處

喝酒，在很多人眼里，都是對身體有害的，很多人就是聞酒色變，但其實，只要不過量喝酒，對身體是無害的，特別是葡萄酒，不僅不會對身體有害，每天適量喝點葡萄酒，還能對身體有益，這些應該很多人都應該知道的，特別是愛喝葡萄酒的人，下面這些喝酒的好處就不...

時間：2019-07-18 18:50:01

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的起名原則

在葡萄酒行業中多數美國葡萄酒是運用所釀造葡萄品種名看作酒名，但是用葡萄品種名看作一款葡萄酒名時，要求至少這類原料占所有材料的50%以上，很久以前美國政府就更改規定，這含量提升到75%以上才符合規定，最多時能運用3個葡萄品種名作為酒名，但是必須列出...

時間：2019-07-18 18:29:49

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藍菲葡萄酒學院丨如何避免恒溫酒柜成為葡萄酒殺手

保護葡萄酒不因天氣而影響酒質，較為公認的方式是把葡萄酒放在恒溫酒柜中。但讓很多人想不到的是，在夏季，如果對恒溫柜使用不當，葡萄酒仍然有可能受損。...

時間：2019-07-17 18:47:40

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的保質期和適飲期有何區別

葡萄酒的保質期與適飲期這兩個概念經常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒標上都標有保質期，但葡萄酒領域的專業人士時常談及的并不是它，而是適飲期。那么葡萄酒的適飲期和保質期是一回事嗎?它們對葡萄酒而言意味著什么?...

時間：2019-07-17 18:44:57

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藍菲葡萄酒學院丨主要產酒國葡萄酒分級制度大全

在葡萄酒領域，基于地域、釀酒歷史及釀酒傳統等方面的差異，各大產酒國被劃分成了舊世界(法國、意大利、西班牙、德國、黎巴嫩和以色列等歐洲及中東地區的老牌產酒國)和新世界(主要為美國、澳大利亞、新西蘭、南非、智利、阿根廷、日本以及中國等歐洲以外的國...

時間：2019-07-17 18:38:55

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒瓶的小細節

作為盛裝葡萄酒的容器，人們對葡萄酒瓶的了解遠遠沒有橡木桶多。但其實，葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要組成部分。從酒瓶容量、形狀，到酒瓶各處的細小設計，都有許多歷史淵源。以下這5個問題，讓你徹底了解葡萄酒酒瓶的秘密。...

時間：2019-07-17 18:33:22

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藍菲葡萄酒學院丨風土對葡萄酒有什么影響

現在葡萄酒已經被原來越多的人喜歡，很多人在喜歡喝葡萄酒的同時，也更愿意去了解葡萄酒背后的故事，學習更多的葡萄酒只是。而在學習葡萄酒知識的時候，會接觸到很多關于葡萄酒知識的專業名詞，今天我們要來說的這個詞來自法國，中文意思也只是用它的意思翻譯...

時間：2019-07-16 18:53:27

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