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影響葡萄酒個性的四大要素

不同的葡萄酒有不同的個性，通過品酒發現葡萄酒間的差異是一大樂趣，決定葡萄酒個性的要素有四個：葡萄品種、產區、葡萄采摘年份和釀酒者。...

時間：2015-07-29 17:04:49

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紅酒知識之紅葡萄酒飲用攻略

紅葡萄酒是葡萄酒家族中最重要的一員，同時也是精致、優雅的代言詞。我們飲用紅葡萄酒時，很多的小細節都會影響酒質和風味...

時間：2015-07-25 14:40:04

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影響葡萄酒味道的因素有哪些

影響葡萄酒味道的因素最主要的分別是：釀酒葡萄品種、葡萄產地的風土條件(土壤和氣候)、釀造者的技藝水平以及葡萄的收獲年份等等。...

時間：2015-06-18 11:04:08

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葡萄酒好年份等于好品質嗎?

葡萄酒年份是指采摘葡萄的年份，葡萄酒界有一句話說好酒是種出來的，釀酒工藝可以改進但好的葡萄的確是釀造出好酒的關鍵。好年份的特點就是葡萄的質量幾乎優秀到了頂點，但是否好年份就等于好品質呢?。...

時間：2015-06-17 11:14:22

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紅白葡萄酒釀酒葡萄的特殊性

因為不同釀酒葡萄的品種，讓葡萄酒的顏色也可能是因為不同的產區，甚至是因為陳年過程造成的影響等等，因此，我們是可以通過這些葡萄酒的顏色來了解更多。...

時間：2015-06-15 14:57:55

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什么樣的葡萄酒適合陳年

什么樣的葡萄酒適合陳年？一般葡萄酒專家會根據自己以往的經驗來推斷什么樣的酒適宜陳年。一般來說，可以根據高酸度、單寧結構、酒精度和殘糖量這四個方面來判斷酒是否可以陳年...

時間：2015-06-13 10:19:08

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影響葡萄酒價格的因素有哪些？

葡萄酒價格并不是衡量葡萄酒好壞的唯一標準，那么，昂貴的葡萄酒到底貴在哪里呢？影響葡萄酒的價格主要是橡木桶、陳釀時間和風土條件這三大因素。...

時間：2015-06-11 13:50:42

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紅酒知識：什么是套牌進口葡萄酒

近些年，國內消費者對葡萄酒的需求量日益增加，葡萄酒市場也隨著與日俱增，進口紅酒的需求增加導致市場上套牌進口葡萄酒的出現。...

時間：2015-06-04 09:58:07

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是否可通過擰動酒帽判斷進口酒真偽

有朋友認為，只要通過擰動進口酒的酒帽，一旦發現這個酒帽容易擰動，那么此款進口葡萄酒就不是真的原瓶進口了。我們是否可通過擰動酒帽判斷進口酒真偽?...

時間：2015-06-03 15:03:18

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怎樣挑選品質優良、性價比高的法國進口葡萄酒？

葡萄酒的種類繁多，對于不是很懂葡萄酒的人來是眼花繚亂，怎樣挑選品質優良、性價比高的法國進口葡萄酒？下面來給大家介紹以下幾點。 ...

時間：2015-05-20 10:21:48

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