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夏季如何存儲葡萄酒最合適

炎熱潮濕的夏季的確很考驗葡萄酒的保存。夏季高溫且多雨，空氣濕度比較大，因此夏季儲酒是最重要、最應該小心保存的季節(jié)。葡萄酒的存儲要注意溫度、濕度、光照、異味、震動、平放這六個要點。...

時間：2016-06-24 17:01:53

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平常吃的葡萄和釀酒的葡萄有什么區(qū)別？

簡單來說，平常吃的葡萄和釀酒的葡萄兩者主要的區(qū)別在于：我們平常吃的葡萄皮薄肉多，通常甜度較高，酸度低，而釀酒葡萄則是皮厚肉少，顆粒較食用葡萄小，普遍帶有高糖分和高酸度。...

時間：2016-06-24 16:59:28

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什么是貴腐葡萄酒？

甜美可口的貴腐甜酒得名于用來釀造它的被貴腐菌（noble rot或botrytis cinerea）侵染的葡萄。...

時間：2016-06-24 16:54:00

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什么是冰酒？為什么冰酒賣得貴？

什么是冰酒？為什么冰酒賣得貴？在葡萄酒的世界中，冰酒是一個異類。為什么這么說呢，你看完這篇文章或許你就明白了冰酒的怎么個另類法。...

時間：2016-06-24 16:52:38

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什么是加香酒？什么是加強酒？

什么是加香酒？什么是加強酒？顧名思義，都是在酒中加入些什么。那到底都加了什么呢？下面看加香酒、加強酒里面都加了什么？...

時間：2016-06-24 16:51:23

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葡萄酒和年份存在什么樣的關系

對于葡萄酒而言，年份其實是很講究的，那么葡萄酒和年份之間的關系究竟是什么呢?盡管中國酒有“酒是陳的好”的觀念，但對于葡萄酒而言卻不一定如此。...

時間：2016-06-24 16:45:11

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白葡萄酒的釀造流程圖文詳解

白葡萄酒的釀造流程說難不難說易不易,需要天時地利的配合才能釀造最好的佳釀,下面跟大家來分享一下白葡萄酒的釀造流程圖文詳解。...

時間：2016-06-24 16:43:31

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夏季為什么不宜喝冰凍葡萄酒？

冬喝紅葡萄酒，夏喝白葡萄酒之說廣為流傳，但是目前天氣氣溫逐漸升高，室溫喝葡萄酒的日子逐漸成為逝去，那么隨著季節(jié)變化品嘗佳釀需要注意什么呢？...

時間：2016-06-24 16:41:55

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家庭葡萄酒的釀制方法完全圖解

家庭釀制的葡萄酒價格實惠，味道純正天然，沒有添加防腐劑，絕對是上佳飲品。家庭葡萄酒該怎么釀制呢？下面來看看家庭葡萄酒的釀制方法完全圖解。...

時間：2016-06-24 16:41:32

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最新版—日常選購紅酒的五大妙招

市場上紅酒品牌琳瑯滿目，產(chǎn)品的質量參差不齊，稍有不慎，就會選到假酒烈酒，所以需要我們對選購紅酒要有見解與技巧，下面來看看最新版的日常選購紅酒的五大妙招。...

時間：2016-06-24 16:32:22

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