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藍菲葡萄酒學院丨終于搞清楚有機葡萄酒、生物動力法葡萄酒了!

歐盟和美國都有官方明確的有機葡萄酒種植規則。歐盟和美國的規定非常相似。在葡萄園里，種植者不能使用任何人工肥料或合成化學殺蟲劑或除草劑，更不能使用任何轉基因生物。美國農業部國家有機計劃(NOP)有一個允許和禁止物質的國家清單。同樣，歐盟規定了哪些...

時間：2020-06-17 16:41:33

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藍菲葡萄酒學院丨西班牙葡萄酒的酒標信息內容

西班牙葡萄酒在國際上是享有較高知名度的一種酒類，其所擁有的酒類歷史是可以追溯比較久遠年代的，那么關于西班牙葡萄酒的一些酒標里信息內容，各位是對此知道了解多少呢?...

時間：2020-06-16 17:52:27

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藍菲葡萄酒學院丨如何鑒別法國葡萄酒的真偽?

法國是世界上十分著名的葡萄酒生產國，這里生產著許許多多不同款式的知名葡萄酒，那么如何鑒別法國葡萄酒的真偽呢?大家知道方法嗎?下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-06-16 17:47:05

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藍菲葡萄酒學院丨關于西班牙葡萄酒的相關等級制度

在歐洲是有很多國家生產葡萄酒的，像法國、意大利、西班牙、葡萄牙等等國家都是有生產葡萄酒的，那么，關于西班牙葡萄酒的相關等級制度，各位是了解知道多少呢?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-06-16 17:43:20

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒世界的新與舊

新與舊，革新與傳統，對葡萄酒世界來言就像硬幣的兩個面，互為土壤、互相助力，又相互抵牾、相互撞合，最終成就了葡萄酒世界如今的這個百家爭鳴的繁盛局面。...

時間：2020-06-16 17:38:14

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藍菲葡萄酒學院丨紅酒為什么有助于睡眠?

有趣的是，一杯葡萄酒含有60-120納克褪黑激素，是安眠藥的褪黑激素一萬分之一的含量，卻沒有安眠藥的副作用。所以說喝葡萄酒是一種健康的保證睡眠的方式，它讓你能在一個合理的范圍值內擁有一個較為不錯的睡眠，葡萄酒中的褪黑激素，有時候就是好睡眠的催化劑...

時間：2020-06-16 17:35:01

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藍菲葡萄酒學院丨天然葡萄酒到底該不該被定義?

近年來，綠色生活、環保主義的浪潮此起彼伏，人們對天然葡萄酒的關注度越來越高。許多人都將天然葡萄酒形容為真實而原始的飲料——天然葡萄酒越來越受歡迎，但這個類別從未受到管制。...

時間：2020-06-16 17:32:26

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藍菲葡萄酒學院丨巴羅洛產區葡萄酒特點是什么?

巴羅洛產區位于意大利皮埃蒙特，釀酒歷史悠久。巴羅洛產區葡萄酒特點是酒體復雜厚重，結構緊致，單寧強勁，層次豐富，擁有多種復雜的香氣類型，典型的香氣則為焦油和玫瑰的香氣。...

時間：2020-06-16 17:26:48

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藍菲葡萄酒學院丨紅酒儲存濕度是多少?

最佳的紅酒儲存濕度一般在65%-76%之間。適宜的濕度可以防止空氣過于干燥，不然空氣更加容易進入瓶內氧化，空氣太濕的話木塞卻容易發霉滋生細菌。除此之外，儲存紅酒還需要注意溫度，10-15攝氏度最佳。...

時間：2020-06-15 18:33:36

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藍菲葡萄酒學院丨為什么夏天適合喝白葡萄酒

轉眼過了立夏，又到了能愉快地喝白葡萄酒的季節。特別現在是疫病期間，不能外出，在家喝清涼的白葡萄酒也是很幸福的事情。在葡萄酒行業中一句老話：冬天好賣紅葡萄酒，夏天好賣白葡萄酒。那么，為什么夏天適合喝白葡萄酒呢?...

時間：2020-06-15 18:31:22

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